>> 玉吉自慢「みたらし・やじろ」オンラインショップよりお取り寄せできます。

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創作菓子匠・玉吉餅店(Tamakichi Mochiten):江戸時代後期創業

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ウェブマガジン旅色の三重県グルメ&観光特集に紹介されました

三重県津市大門17-18/電話・ファクス:059-228-2594

オンラインショップ/お届けの目安:10~14日後

みたらし・やじろ

ご家庭で焼きたてのみたらし・やじろがお召し上がりいただけます。

冷凍保存の実現で念願達成。みたらし・やじろがお店の焼きたてと同様にてご家庭で召し上がれます。

  • 「みたらし」上新粉をこねて蒸かし、お餅のように杵でついてまるめた、なめらかな団子。それを香ばしく網で焼き、本葛でさらりととろみをつけた甘辛醤油ダレをからめました。真ん中をへこませた楕円形の団子は、津の伝統。火が通りやすく、食べやすく、タレがよくからむ、おいしいカタチです。ぜひ焼きたてのあつあつを召し上がってみてください。

    注文する 別途消費税・送料・手数料がかかります。

  • 「やじろ」もち米にうるち米を混ぜてついた、この地方独特のお餅「たがね」。それを短冊状に切って串にさし、香ばしく網で焼いて、本葛でさらりととろみをつけた甘辛醤油ダレをからめました。うるち米のぶつぶつとした食感が面白く、どこか懐かしい味わい。お餅のおこげにタレがからんだ香ばしさがたまりません。ぜひ焼きたてのあつあつを召し上がってみてください。

    注文する 別途消費税・送料・手数料がかかります。

  • 「お試しアソート」みたらし10本とやじろ10本の2パックセット

    注文する 別途消費税・送料・手数料がかかります。

みたらし・やじろのおいしい召し上がり方

凍った商品をお皿等の上でラップを掛けて自然解凍してください。タレは容器のまま解凍。手で触ってみて柔くなったら、レンジで加熱してください(1本で20秒、3本で約1分、5本で約1分半。)。調理後は固くなるので当日中にお召し上がりください。再解凍はしないでください。

餅類

  • 「たがね」もち米とうるち米を半分ずつ混ぜてついたこの地方独特のお餅です。うるち米のツブツブ感が楽しく、美味しいです。

    原材料: もち米(三重県産、佐賀県産)。うるち米(三重県産)。
    消費期限: 製造日より1週間(常温)。(消費期限は発送日を含みます。開封後はお早めにお召し上がりください。)
    保存方法: 開封前:常温(冷暗所にて保存してください。)
    開封後:冷蔵又は冷凍庫で保存し、なるべくお早くお召し上がりください。

    「切り餅」「餅は餅屋」厳選した国内産もち米を使用した当店こだわりの杵搗き餅。舌触りの滑らかさ、餅の伸びが他と違います。 別途消費税・送料・手数料がかかります。

  • 「誕生餅(一升餅)」赤ちゃんが満一歳の誕生日までに歩いた時のお祝いのお餅。「一生」食べ物に困らないようにと「一升」のお米でお餅を作り赤ちゃんに背負わせます。

    原材料: もち米(三重県産、佐賀県産)。
    消費期限: 製造日より1週間(常温)。(消費期限は発送日を含みます。開封後はお早めにお召し上がりください。)
    保存方法: 開封前:常温(冷暗所にて保存してください。)
    開封後:冷蔵又は冷凍庫で保存し、なるべくお早くお召し上がりください。

    注文する 別途消費税・送料・手数料がかかります。

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    原材料: もち米(三重県産、佐賀県産)。
    消費期限: 製造日より3日間(発送日を含む)
    保存方法: 開封前:常温(冷暗所にて保存してください。)
    開封後:冷蔵又は冷凍庫で保存し、なるべくお早くお召し上がりください。

    注文する 別途消費税・送料・手数料がかかります。