黒ごまプリン(クリスマスVer.)
黒ごまをたっぷり使って豆乳プリンをつくりました。ホイップにはきなこを混ぜ込んでいます。コクのある黒ごまと香り高いきなこのハーモニーをお楽しみください。真ん中には季節の羊羹をのせました。原材料の一部に、大豆・卵・乳製品を使用しています。
亥の子餅
シナモンと黒ごまを使用した柔らかいお餅で粒あんを包み、イノシシの子を模した、無病息災と子孫繁栄を願うお菓子です。11月末頃までの期間限定のお菓子です。
みたらし くるみだれ
秋季限定みたらしに『くるみだれ』が登場しました。香ばしく煎った大きめのくるみをゴロゴロと入れ、オリジナルブレンドでコクのあるタレに仕上げました。香ばしいくるみの香りがお口いっぱいに広がります。ぜひご賞味くださいませ。販売期間は11月末頃まで。
大きなラ・フランス大福
洋菓子によく使われる「ラ・フランス」を4分の1使った大きな大福をつくりました。求肥餅とフルーツがよくなじむように、白餡にクリームチーズを混ぜ込んでいます。フルーツの出回る時季限定です。原材料の一部に、卵・乳製品を使用しています。
紫芋ういろ
さつまいもの甘露煮をゴロゴロのせて、むらさき芋のういろうをつくりました。もっちりしたういろうと、少しレモンの効いた芋の甘露煮をお楽しみください。原材料の一部に、小麦粉を使用しています。