大きなまるごとキウイ大福
お待たせしました!甘みの強いゴールドキウイをまるごと使用した、当店の人気商品です。手土産にも喜ばれます。製造が午後からになる場合がありますので、お電話にてご確認ください。原材料の一部に卵を含んでおります。販売期間は、4月中旬頃~8月頃です。
ほうじ茶プリン
津市産の伊勢茶ほうじ茶を、有機豆乳で丁寧に煮出し、豆乳ホイップと黒みつソースをあしらいました。令和元年に新発売して人気商品になりました。原材料の一部に、大豆・乳製品を含んでおります。販売期間は、4月~9月頃です。
かしわ餅
かしわ餅は、上新粉の餅に餡を挟んで柏葉で包んだ、端午の節句菓子です。柏葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄(家系が途切れない)」という縁起をかついだものとされています。つぶあんとこしあんの2種類があり、5月1日~5日は数量限定で味噌あんも販売いたします。販売期間は、4月中旬~5月中旬頃です。
いばら餅
小麦粉を練って餡を包み、サルトリイバラの葉2枚で挟んで蒸しあげた、昔ながらの和菓子です。つぶあん、こしあんがございます。販売期間は、4月末~8月頃です。
志ろもち
白あんに津市産の「伊勢茶ほうじ茶」を練り込んだ風味豊かな『伊勢茶あん』を羽二重餅に包み込みました。藤堂高虎の旗印「丸餅3つ」「城持ち」「白餅」の逸話より「志ろもち」と命名しました。さっぱりとしたほうじ茶あんと柔らかい餅のハーモニーをお楽しみください。