「花見だんご」
春といえば三色団子。紅は桜や春を、白は白酒や雪を、緑は芽吹く草木やよもぎを表していると言われています。当店のだんごは、杵で搗いていますので、コシがありモッチリとしています。添加物を使用していませんので、当日中にお召し上がりください。販売期間は、2月頃～4月頃の予定です。
「よもぎみたらし」
当店人気ナンバーワンのみたらしだんごに、春季限定でよもぎを加えました。さらに香ばしく焙煎した「きなこ」をお付けします。まずは、きなこ無しで召し上がってみてください。その後、お好みできなこを掛けてお召し上がりください。よもぎときなこの香りがお口いっぱいに広がります。販売期間は、1月末～4月末の予定です。
「黒だんご」
その昔、農家の人が着物の袂に入れて野良仕事をしたと言われている、別名「ふところ団子」です。沖縄産黒砂糖と国内産米粉を使用しています。柔らかいうちは、包丁で切ってそのままお召し上がりいただけます。硬くなりましたら、餅のように焼いてお召し上がりください。電子レンジでも柔らかくなります。販売期間は、1月中旬～3月中旬頃です。
「もち麦やじろ」
食物繊維たっぷりでいま話題の『もち麦』を使って「やじろ」をつくりました。やじろの食感に加えて、もち麦のもちもちプチプチとした食感が面白く、新しくてどこか懐かしい味わい。ぜひ焼きたてのアツアツを召し上がってみてください。もち麦は、ミエハク工業(株)さんの製品を使用しております。
「チョコきなこ羽二重」
ビターチョコに生クリームを加えたガナッシュを、柔らかな羽二重餅でサンド。ビターチョコの苦味とお餅の甘さが絶妙。2月末頃まで販売予定。数量限定。